钧瓷发端于东汉，是宋代五大名窑瓷器之一，汉族传统制瓷工艺中的珍品，被称为国宝、瑰宝。以独特的窑变艺术而著称于世，素有“黄金有价钧无价”和“家有万贯，不如钧瓷一件”的美誉。是河南省禹州市神垕镇独有的国宝瓷器，凭借其古朴的造型、精湛的工艺、复杂的配釉、“入窑一色出窑万彩”的神奇窑变，湖光山色、云霞雾霭、人兽花鸟虫鱼等变化无穷的图形色彩和奇妙韵味，被誉为中国“五大名瓷”之首。新中国成立后，在周恩来总理的直接关怀下，恢复钧瓷烧制，钧瓷得到了快速发展。特别是改革开放以来，钧瓷生产工艺与水平都得到了划时代的提升，钧瓷不断作为国礼现身世界。

2008年，钧瓷烧制技艺入选国家非物质文化遗产名录。

相传孙膑18岁离开家乡到千里之外的云蒙山拜鬼谷子为师学习兵法。一去就是十二年，那年的五月初五，孙膑猛然想到：“今天是老母八十岁生日。”于是向师傅请假回家看望母亲。师傅摘下一个桃送给孙膑说“你在外学艺未能报效母恩，我送给你一个桃带回去给令堂上寿。”

孙膑回到家里，从怀里捧出师傅送的桃给母亲。没想到老母亲还没吃完桃，容颜就变年轻了,全家人都非常高兴。

人们听说孙膑的母亲吃了桃变年轻了，也想让自己的父母长寿健康，便都效仿孙膑，在父母过生日的时候送鲜桃祝寿。但是鲜桃的季节性强，于是人们在没有鲜桃的季节里，用面粉做成寿桃给父母拜寿。

送寿桃是中国传统习俗之一，象征着晚辈对老前辈的孝敬，，每当老年人过生日时，做儿女的都要送寿桃给老人，以祝老人健康、长寿，幸福。而旧时人们认为老人吃了寿桃会变年轻进而长寿。

为什么桃子在贺寿之时居于如此重要的地位呢?这大概同古人对桃树的信仰及西王母的神话传说有关系。

寓意一：生活富足，果实累累

成熟的桃树上结出来的桃子绝对可以用果实累累来形容。桃树是多产的果树，桃子成熟的季节，农民常常看到果实压枝低的情景。所以翡翠寿桃寓意着一年有个好收成，人们的生活也可以越来越顺利，越来越富足。

寓意二：福气安康，全家幸福

寿桃是沾染了神仙仙气的水果，可以保佑人们被福气环绕。将翡翠寿桃佩戴在身边，能够使佩戴者沾染上翡翠寿桃的福气，从而保佑全家人幸福安康，无病无灾。

寓意三：长命百岁

在年画里，掌管寿命的仙人往往手中端着一只大仙桃，笑眯眯的看着人世间。寿桃之所以叫做寿桃，也是因为人们认为桃子是来自天界的仙果，吃了可以保佑人们健康无病。所以翡翠寿桃还寓意着长命百岁。

寓意四：送子、多子

相传在送子观音面前祈求生子的女性，会做梦梦到观音娘娘送给自己一个大寿桃，将这个寿桃吃了以后，多年无子的人也可以怀孕。人们在吃完寿桃以后，往往会发现寿桃中有一个大大的桃核，这个桃核就是桃子的种子，将其种下以后，不出几年就会结出满树的桃子。所以翡翠寿桃寓意着送子、多子。